臭是检验原水与处理水的水质必测项目之一。迅速、准确地辨识水中异常的臭和味，及时采取措施，是水厂职工必备的技能。近日，钱江水利开发股份有限公司赤山埠供水分公司组织全体员工分批开展了水质“臭和味”辨识能力专项培训。

培训课上，分公司水质科长带领大家重温了水质检测的原理和方法、水中异味产生的原因以及提高对水中异味辨识能力的重要性。在实际操作环节，参训人员拿出测试纸，用手轻轻一刮，试纸飘散出不同的味道，大家仔细分辨，一一对比不同味道的差异，并对千岛湖原水、纯净水和出厂水进行嗅觉辨识，加深记忆，提高嗅觉检测能力。

通过参加培训，赤山埠供水分公司职工们有效提升了对水质臭和味的辨识能力，大家纷纷表示，要在自来水的生产过程中，自觉加强对异常水质的识别，严格把好水质关，切实保障居民用水健康安全。